Vinho do Porto Vintage Fonseca 2007 c/ Caixa de Madeira 2007
GENEROSOS VINHO DO PORTO VINTAGE
Fonseca Vintage de 2007 é um Porto impenetrável, retinto, com reflexos púrpura. O nariz é dominado por um frutado muito concentrado e potente, onde imperam os aromas de groselha e amora. Notas de café e madeiras exóticas com apontamentos de menta.
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Depois de quatro anos quentes e secos, o pluvioso inverno que precedeu a vindima de 2007 permitiu a reposição das reservas de água na região do Douro. As condições de tempo húmido permaneceram durante a primavera e início do verão, com temperaturas inferiores às normais para aquela época e combinadas com períodos de chuva. Não se registaram períodos significativos de intenso calor durante os meses de verão. Isto garantiu que a canópia das vinhas estivesse em perfeito estado e conseguisse retirar o máximo benefício do tempo fresco que precedeu a vindima.
Notas de Prova
Fonseca Vintage de 2007 é um Porto impenetrável, retinto, com reflexos púrpura. O nariz é dominado por um frutado muito concentrado e potente, onde imperam os aromas de groselha e amora. Notas de café e madeiras exóticas com apontamentos de menta. No palato é rico, cheio de aveludados taninos muito bem integrados e envolvidos por sabores de suculenta geleia de fruta e chocolate preto. Apesar de ser capaz de envelhecer durante décadas, a sua fruta exuberante, típica da Fonseca, torna-o apetecível desde muito jovem.
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Fonseca Vintage de 2007 é um Porto impenetrável, retinto, com reflexos púrpura. O nariz é dominado por um frutado muito concentrado e potente, onde imperam os aromas de groselha e amora. Notas de café e madeiras exóticas com apontamentos de menta.