Varzea da Pedra Arinto Magnum 1.5Ltr 2016
BRANCOS GRANDE FORMATO
O vinho Varzea da Pedra Arinto Magnum 1.5Ltr exprime na sua essência a frescura, a mineralidade e acidez características dos vinhos desta região, Óbidos, Lisboa, assim como as características da casta Arinto, uma vez que este vinho é composto por uma monocasta.
Tipo
BRANCOS
Região
GRANDE FORMATO
Castas
Arinto /
Estilo
Capacidade
1,50 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Indisponível
Foram selecionadas as melhores uvas Arinto da ‘Vinha da Gafa’, junto ao Sanguinhal, parcela com exposição sueste e solo Argilo-calcário, com um clima atlântico, influenciado pelo meso clima da Serra do Montejunto.
A vindima é manual para caixas de 10kg, com desengace total, prensagem suave e fermentação a 12°-13° durante 15 dias. O vinho estagiou 9 meses em Cuba de Inox.
Notas de Prova
O vinho Várzea da Pedra é um vinho de cor cítrica, com aroma mineral muito pronunciado, típico da casta e da influência da proximidade com o Oceano Atlântico. Este é um vinho muito fresco e intenso na boca, com um final de boca muito persistente. Aconselha-se a ser servido à temperatura de 12°C.