Cinzano é um vermute Italiano, criado em Turim em 1757 pelos irmãos Carlo e Giovanni Cinzano, resultado da união entre vinho, álcool, açúcar e uma infusão de ervas e especiarias, das quais se destaca o absinto.
Cinzano Rosso é conhecido em todo o mundo como "o vermute de Turim."
Harmonização: Cinzano Rosso deve ser servido sempre gelado. É perfeito quando combinado com limonada, refrigerantes ou sumos de frutas. Fica bastante bem com sumo de maçã e uma pitada de canela.
Notas de Prova
Cinzano Rosso é um vinho aperitivo italiano de cor vermelho escuro. No aroma demonstra notas de bouquet característico, graças à infusão rica de ervas e especiarias de prestígio, e de uma produção feita seguindo a receita original. No sabor mostra ser doce e perfumado com aromas de citrinos e frutos do bosque. Termina com um final de boca único: um amargo agradável e persistente.