Aguardente Quinta das Bageiras Velhissima é destilada no alambique charentais e envelhece em barris e pipas de madeira novos de 50, 100 e 550 litros na zona de maior amplitude térmica da adega. É uma aguardente com cerca de 25 anos.
Notas de Prova
Quinta das Bageiras Velhissima é uma aguardente com um aroma de grande complexidade, misturando notas de cacau, licor, madeira exótica, caixa de charutos, ginja e frutos secos. Mantém o estilo da casa no perfil austero, muito seco, sem qualquer tipo de disfarce, com os taninos da madeira a darem garra ao final muito longo, sério, distinto.