Soalheiro Granit é um vinho de expressão vibrante e elegante dedicado aos solos graníticos dos terroirs de Monção e Melgaço que deram origem à produção das castas. O Soalheiro Granit revela o lado mais mineral da casta Alvarinho, devido às vinhas de altitude, protegidas por um conjunto de montanhas que criam as condições de chuva, temperatura e horas de sol necessárias para o melhor amadurecimento das uvas. Devido a estas condições Soalheiro Granit permite a manutenção de aromas frescos e frutados com uma acidez presente, mas moderada. Um vinho que faz a diferença na mesa.
Enólogo: António Luís Cerdeira
Graduação: 13%
Notas de Prova
Cor amarela citrina, aroma com o perfil contido e elegante com notas minerais e final seco. O Soalheiro Granit revela o lado mais mineral da casta Alvarinho terminando com um final seco e persistente.