Vinho Verde Branco Torre de Menagem Escolha 2023
OUTROS VINHOS VINHOS VERDES
Vinho Verde Branco Torre de Menagem Escolha
Tipo
OUTROS VINHOS
Região
VINHOS VERDES
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Marisco /
Volume
13,50 %
Disponível
Prensagem suave e decantação de 8 a 12 horas a uma temperatura controlada entre 12 - 16ºC. Fermentação até 15 dias com controlo de temperatura entre 16 a 18º C.
Em cubas de inox com temperatura controlada e movimento regular das borras durante 3 meses.
Enólogo: Jorge Sousa Pinto e Virgínia Raínho.
Álcool : 12.0%
Em cubas de inox com temperatura controlada e movimento regular das borras durante 3 meses.
Enólogo: Jorge Sousa Pinto e Virgínia Raínho.
Álcool : 12.0%