Soalheiro Alvarinho Dócil é aquele tipo de vinho que se espera vir a aparecer na mesa durante a conversa no final de uma refeição. Este é um branco que se destaca essencialmente pelo seu conteúdo baixo em teor alcoólico, resultado de uma fermentação em aço inoxidável por forma a alcançar um equilíbrio preciso entre doçura e acidez. Perfeito para pedir com os amigos ou disfrutar ao final de tarde.
Notas de Prova
Soalheiro Alvarinho Dócil 9º contém notas citrinas e tropicais da casta Alvarinho com um equilíbrio de acidez e doçura invulgares.