Vinho Verde Branco Soalheiro Alvarinho 2023
OUTROS VINHOS VINHOS VERDES
Soalheiro Alvarinho: perfeito, intenso, elegante e com volume. Um Clássico no Soalheiro. Frescura aromática da casta Alvarinho, intensidade gustativa e invulgar longevidade em garrafa.
Tipo
OUTROS VINHOS
Região
VINHOS VERDES
Castas
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
No seu processo de vinificação participaram as uvas, exclusivamente da casta Alvarinho, colhidas manualmente em caixas de pequena capacidade e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. Após a prensagem, o mosto obtido decantou e fermentou a temperatura controlada, usando leveduras para o efeito. O engarrafamento efetuou-se após a estabilização do vinho, sendo seguido de um estágio em garrafa.
Enólogo: António Luís Cerdeira
Graduação: 12,5%
PRÉMIOS:
Troféu Regional Decanter World Wine Awards 2015 (2014);
Medalha de Ouro Mundus Vini 2015 (2014).
Notas de Prova
Soalheiro Alvarinho é um vinho verde de cor amarela citrina, aroma com o perfil do Alvarinho Soalheiro Clássico, intenso e tropical com notas minerais.