Vinho Verde Branco Monólogo Avesso 2022
OUTROS VINHOS VINHOS VERDES
Monologo Avesso é um vinho monovarietal, produzido a partir de parcelas selecionadas.
O objetivo dos Monólogo é transmitir, a cada ano, a expressão individual de cada uma destas castas e parcelas.
Disponível
Os Monólogo são vinhos monovarietais, produzidos a partir de parcelas selecionadas. As vinhas, em modo de produção biológico e sustentável, localizam-se entre os 180 e os 400 metros de altitude. O objetivo dos Monólogo é transmitir, a cada ano, a expressão individual de cada uma destas castas e parcelas. Assim, a intervenção na adega limita-se ao acompanhamento dum proces¬so saudável de fermentação natural.
Notas de Prova
Monologo Avesso apresenta um aroma fresco, com notas de flores brancas, tomilho, líchias e um fundo cítrico a completar, particularmente a carapaça de maracujá.