Vinho Tinto Reserva Quinta do Encontro Preto/Branco - Bairrada 2017
TINTOS BAIRRADA
O vinho tinto reserva Quinta do Encontro Preto/Branco é um vinho da Bairrada muito personalizado, vigoroso e de acidez refrescante. Para os dias quentes!
Tipo
TINTOS
Região
BAIRRADA
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
O vinho tinto reserva Quinta do Encontro Preto/Branco, é um vinho tinto regional da Bairrada que revisita a longíqua tradição da região onde nos vinhedos a mistura de uvas tintas e brancas era frequente.
O vinho tinto Quinta do Encontro Preto/Branco estagiou durante 8 meses em barricas de carvalho francês.
Castas: Baga, Touriga Nacional e Bical
Enólogo: Osvaldo Amado
O vinho tinto Quinta do Encontro Preto/Branco estagiou durante 8 meses em barricas de carvalho francês.
Castas: Baga, Touriga Nacional e Bical
Enólogo: Osvaldo Amado
Notas de Prova
O vinho tinto reserva Quinta do Encontro Preto/Branco é um vinho da Bairrada. Chama-se Preto/Branco porque é feito com uvas tintas (Baga e Touriga Nacional) e brancas (Bical), que neste vinho se associam de forma tão inesperada quanto feliz. O vinho tinto Quinta do Encontro Preto/Branco destaca-se no nariz pelos seus aromas com notas vegetais bastante interessantes, a par de nuances florais e frutadas de boa qualidade. Na boca é austero com taninos sólidos e muito bem estruturado.