Vinho Tinto Quinta de Cidrô Pinot Noir - Douro 2021
TINTOS DOURO
Cidró Pinot Noir é considerada por muitos como a melhor casta do mundo mas certamente a mais dificil de se trabalhar.
Tipo
TINTOS
Região
DOURO
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
É feita uma cuidadosa selecção de uvas nas parcelas de Pinot Noir de forma a colher as uvas que se encontram em diferentes níveis de amadurecimento e produção,
procurando estabelecer elevados parâmetros qualitativos e maximizar toda a expressão varietal em termos de acidez e carácter.
Este Pinot Noir torna-se um desafio para o terroir Duriense, que expressa enorme generosidade ao produzir um vinho muito equilibrado a partir de uma das mais delicadas castas do mundo.
O estágio ocorre por um período de 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% madeira nova.
13%Vol
Este Pinot Noir torna-se um desafio para o terroir Duriense, que expressa enorme generosidade ao produzir um vinho muito equilibrado a partir de uma das mais delicadas castas do mundo.
O estágio ocorre por um período de 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% madeira nova.
13%Vol
Notas de Prova
A bela cor ruby apresentada neste Pinot Noir, revela elegância e finesse neste vinho com notas típicas de cereja e groselha harmoniosamente integradas com nuances de baunilha. Um final de boca longo e frutado, que se aperfeiçoa após umas horas de decantação.
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