Vinho Tinto Quinta da Alorna Touriga Nacional - Tejo 2021
TINTOS TEJO
O vinho tinto Quinta da Alorna Touriga Nacional é um vinho regional do Tejo de aroma floral e um corpo equilibrado e redondo perfeito para as refeições.
Tipo
TINTOS
Região
TEJO
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Para a produção do vinho tinto Quinta da Alorna Touriga Nacional foram selecionadas e colhidas de forma manual as melhores uvas de Touriga Nacional da Quinta da Alorna.
Após maceração pelicular pré-fermentativa a frio de 2 dias, seguiu-se a fermentação alcoólica com remontagens suaves a uma temperatura controlada (23ºC).
Depois da fermentação malolática, o vinho estagiou em barricas de carvalho americano de segunda utilização, durante 8 meses.
O vinho tinto Quinta da Alorna Touriga Nacional pode ser consumido de imediato apresentando ainda um potencial de envelhecimento por cerca de cinco anos.
Após maceração pelicular pré-fermentativa a frio de 2 dias, seguiu-se a fermentação alcoólica com remontagens suaves a uma temperatura controlada (23ºC).
Depois da fermentação malolática, o vinho estagiou em barricas de carvalho americano de segunda utilização, durante 8 meses.
O vinho tinto Quinta da Alorna Touriga Nacional pode ser consumido de imediato apresentando ainda um potencial de envelhecimento por cerca de cinco anos.
Notas de Prova
Quinta da Alorna Touriga Nacional é um vinho tinto regional do Tejo que se caracteriza no olhar pela cor púrpura. No nariz destaque para o aroma floral, onde sobressaem as violetas e frutos pretos como a framboesa e amora. Na boca apresenta um corpo equilibrado, redondo, confirmando as notas de frutos pretos. O final de boca é elegante com taninos finos e longos.
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