Vinho Tinto Lacrau Superior Vinhas Velhas - Douro 2021
TINTOS DOURO
Lacrau Vinhas Velhas Tinto é um vinho do Douro com boa profundidade e complexidade aromática.
Excelente integração das notas de barrica.
Tipo
TINTOS
Região
DOURO
Castas
Blend /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Geologia do Solo: Natureza xistosa, estrutura franco-argilosa.
Idade das Vinhas: Superior a 50 anos.
Castas: Várias parcelas de vinhas velhas, onde em algumas se podem identificar mais do que 20 castas diferentes.
Vinificação: Colheita manual. Escolha manual dos cachos. Desengace seguido de esmagamento. Fermentação em lagar com pisa a pé e fermentação em cuba inox com maceração pós fermentativa.
Estágio: Estágio em cascos de carvalho entre 14 a 18 meses.
Idade das Vinhas: Superior a 50 anos.
Castas: Várias parcelas de vinhas velhas, onde em algumas se podem identificar mais do que 20 castas diferentes.
Vinificação: Colheita manual. Escolha manual dos cachos. Desengace seguido de esmagamento. Fermentação em lagar com pisa a pé e fermentação em cuba inox com maceração pós fermentativa.
Estágio: Estágio em cascos de carvalho entre 14 a 18 meses.
Notas de Prova
Lacrau Vinhas Velhas Tinto é um vinho do Douro de cor grená com boa intensidade e profundidade. Em termos de aroma é um vinho complexo e profundo lembrando frutos vermelhos e pretos maduros envolvidos pelas notas de especiarias que conferem elegância. No palato demonstra taninos macios envolvidos pela fruta. Bom aroma de boca. Excelente estrutura. Final muito longo.