O vinho tinto grande reserva Palácio dos Távoras é um vinho regional de Trás-os-Montes de perfil cativante e uma boa complexidade onde são evidentes os frutos vermelhos e pretos. Com origem numa vinha velha na zona de Mirandela, é um tinto maduro e profundo, com fruta silvestre e compotas de grande qualidade conjugadas com a baunilha da barrica. Palácio dos Távoras Grande Reserva é um tinto denso, sedoso e personalizado. Na prova mostra-se um excelente vinho, com traços de suavidade, estrutura, boa acidez e um final prolongado de boca.
Palácio dos Távoras Grande Reserva passou por um estágio em barricas novas de carvalho francês, onde esteve durante 14 meses.
Este é um vinho indicado para acompanhar pratos de carne com personalidade.
Vol: 14%
Enólogo: Francisco Batista
