Vinho Tinto Quinta da Serradinha Castelão e Outras - Lisboa 2018
NATURAIS TINTOS
Quinta da Serradinha Castelão e Outras é um vinho tinto biológico da região de Lisboa que se caracteriza pela sua cor densamente escura, com destaque os aromas do bosque.
Tipo
NATURAIS
Região
TINTOS
Castas
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Volume
13,50 %
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Quinta da Serradinha Biológico Castelão e Outras Tinto estagiou durante 24 meses em barricas de carvalho francês. Este é vinho tinto que de estilo clássico que exalta os sabores dos pratos e torna a refeição mais saudável pela ação benéfica na digestão.
A complexidade e a longevidade resultam desta escolha. O modo de produção biológico apoiado numa poda Guyot comprida permite obter uvas mais concentradas pelo bom equilíbrio entre a quantidade de cachos e a área foliar das cepas. A secura do terreno compensada pela humidade dos ventos atlânticos no final da maturação conserva os aromas primários das uvas conferindo maior complexidade ao vinho.
A complexidade e a longevidade resultam desta escolha. O modo de produção biológico apoiado numa poda Guyot comprida permite obter uvas mais concentradas pelo bom equilíbrio entre a quantidade de cachos e a área foliar das cepas. A secura do terreno compensada pela humidade dos ventos atlânticos no final da maturação conserva os aromas primários das uvas conferindo maior complexidade ao vinho.
Notas de Prova
Quinta da Serradinha Castelão e Outras é um vinho tinto biológico da região de Lisboa que se caracteriza pela sua cor densamente escura. No nariz ganham destaque os aromas do bosque e os sabores de fruta muito madura, alguma laranja e subtis notas de mel. Volumoso na boca, apresenta taninos firmes e um sabor amaciado pela evolução em barrica, mas complexo pelas grandes variedades de castas que resultaram na sua produção.
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Quinta da Serradinha Castelão e Outras é um vinho tinto biológico da região de Lisboa que se caracteriza pela sua cor densamente escura, com destaque os aromas do bosque.