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Vinho Rosé Sossego | Herdade do Peso - Alentejo 2022

OUTROS VINHOS VINHOS ROSÉS
Haja sossego, que se vai abrir um segredo alentejano. Haja calma, tempo e quietude para apreciar à mesa o corpo e a alma da Vidigueira. Haja Sossego Alentejano para criar espaço na agitação do dia-a-dia e sentir a singularidade das planícies onduladas da Herdade do Peso.
Tipo
OUTROS VINHOS
Região
VINHOS ROSÉS
Castas
Capacidade
0,75 L
Colheita
Volume
13,50 %
Disponível
Quantidade
4,75 €

Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Herdade do Peso
Vinificação a partir de uvas da casta, Touriga Nacional seleccionadas para o efeito. As uvas foram vindimadas muito cedo, garantindo acidez natural e frescura. Este mosto foi obtido por prensagem directa, seguido de uma cuidada decantação e fermentou a 16ºC durante 18 dias.

Após fermentação, realizou-se uma colagem, seguida de estabilização pelo frio e filtração antes do engarrafamento.

O Sossego Rosé 2017 atingirá o seu momento óptimo de consumo 1 mês após engarrafamento e evolui positivamente durante cerca de 2 anos.

O Sossego Rosé 2017 deve servido entre 8ºC-10ºC. Após a abertura da garrafa consumir no imediato.

Fresco e saboroso, Herdade do Peso Sossego Rosé 2017 é ideal para acompanhar saladas e massas.

Notas de Prova

Vinho de cor rosada leve muito atractiva, com aroma intenso a flores de laranjeira e a cereja. Na boca apresenta-se, fresco, equilibrado, e com um final longo. Muito gastronómico.
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