Vinho Natural Branco Casa Mouraz Planet Bolinha 2021
NATURAIS BRANCOS
Vinho Natural Casa Mouraz Planet Bolinha é um vinho branco Natural da região do Dão. Criado de uma vinicultura sustentável e vinificado de forma natural em lagar tradicional, produzido pelas castas Malvasia Fina, Encruzado, Bical, Cerceal-Branco, Tamarez, Barcelo, Malvasia Rei, Fernão Pires e outras castas tipicas portuguesas.
Tipo
NATURAIS
Região
BRANCOS
Castas
Blend /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Volume
13,50 %
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
O vinho Natural Casa Mouraz Planet Bolinha é produzido de castas típicas da região do Dão, cultivadas de forma ecológica e com total respeito pelo terroir de origem. As uvas provêm de uma parcela de vinhas com mais de 60 anos, situada na encosta da serra do Caramulo.
O solo é granítico e a altitude ronda os 550m. A colheita manual foi feita nos primeiros dias de setembro. Fermentou em lagar tradicional com as películas durante 1 semana, sendo depois transferido para cuba de inox onde se completou a fermentação alcoólica e malolática. Vinificação natural durante todo o processo, sem adição de leveduras, sulfitos ou outros produtos. Estagiou 1 ano nas borras, antes do engarrafamento. Sem colagem, sem filtração.
O solo é granítico e a altitude ronda os 550m. A colheita manual foi feita nos primeiros dias de setembro. Fermentou em lagar tradicional com as películas durante 1 semana, sendo depois transferido para cuba de inox onde se completou a fermentação alcoólica e malolática. Vinificação natural durante todo o processo, sem adição de leveduras, sulfitos ou outros produtos. Estagiou 1 ano nas borras, antes do engarrafamento. Sem colagem, sem filtração.
Notas de Prova
Vinho Natural Casa Mouraz Planet Bolinha contém notas de ervas secas aromáticas, tomilho-limão, alecrim, flores do campo. Intenso, exuberante, cheio de garras e personalidade, é um branco que não deixa ninguém indiferente!
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Vinho Natural Casa Mouraz Planet Bolinha é um vinho branco Natural da região do Dão. Criado de uma vinicultura sustentável e vinificado de forma natural em lagar tradicional, produzido pelas castas Malvasia Fina, Encruzado, Bical, Cerceal-Branco, Tamarez, Barcelo, Malvasia Rei, Fernão Pires e outras castas tipicas portuguesas.