Vinho do Porto Vintage Fonseca Guimaraens 2015 é um vinho do Porto de cor púrpura opaca, quase preta, com uma auréola roxa muito estreita. Nariz clássico, com aroma intenso, quase intoxicante, de frutas silvestres. Frutado é poderoso, mas ao mesmo tempo muito fino e complexo. Os aromas densos de amora e cassis são as notas de fundo para as fragrâncias mentoladas e balsâmicas de ervas aromáticas e o caráter resinoso do esteva. Notas discretas de madeira exótica, alcaçuz e pimenta preta adicionam uma dimensão adicional de complexidade. O paladar é construído em torno de um núcleo denso de frutas negras e os taninos, com seu tecido denso e fechado, fornecem estrutura e volume ao mesmo tempo. Os aromas de framboesa e ameixa acrescentam frescura e leveza ao final longo e exuberante.
Notas de Prova
Vinho do Porto Vintage Fonseca Guimaraens 2015 é um vinho do Porto de cor púrpura opaca, quase preta, com uma auréola roxa muito estreita. Nariz clássico, com aroma intenso, quase intoxicante, de frutas silvestres. Frutado é poderoso, mas ao mesmo tempo muito fino e complexo. Os aromas densos de amora e cassis são as notas de fundo para as fragrâncias mentoladas e balsâmicas de ervas aromáticas e o caráter resinoso do esteva. Notas discretas de madeira exótica, alcaçuz e pimenta preta adicionam uma dimensão adicional de complexidade. O paladar é construído em torno de um núcleo denso de frutas negras e os taninos, com seu tecido denso e fechado, fornecem estrutura e volume ao mesmo tempo. Os aromas de framboesa e ameixa acrescentam frescura e leveza ao final longo e exuberante.