Vinho .com Tiago Cabaço Tinto Magnum 1,5 Litros 2018

Apesar de todos dizerem não ser fácil conciliar qualidade elevada com preços moderados, continua a ser essa a filosofia que os norteia, mantendo de pé firme a identidade que privilegia, acima de tudo, as boas relações qualidade/preço. Nem saberiam trabalhar de outra forma! Com o .com premium pretenderam afirmar uma visão mais jovem e desempoeirada do Alentejo, num registo alegre e frutado, dividido entre a estrutura da casta Alicante Bouschet, a fruta madura do Aragonez, o toque ligeiramente apimentado da Trincadeira e a delicadeza floral da Touriga Nacional. E este ano orgulham-se de poder apresentar um vinho cheio de carácter.

Graças à imensa diversidade de castas, tivemos a felicidade de conseguir colher uvas em perfeito estado de maturação, com um equilíbrio e acerto que, ainda, hoje, os surpreendem pela boa evolução e desenvoltura. Depois, para além da boa fruta que colheram das vinhas, beneficiaram ainda dos muitos investimentos e boas decisões que têm vindo a fazer, desde a proximidade das vinhas à adega, às prensagens pacientes e suaves, desde as temperaturas baixas de fermentação às cubas de pequena capacidade, sempre com a atenção permanente ao detalhe.