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Vinho Branco Tavedo Burmester - Douro 2023

BRANCOS DOURO
O Vinho Branco Tavedo Burmester é um vinho onde a suas uvas são provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cimo Corgo. É um vinho muito refrescante. Ideal para acompanhar saladas e frutas.
Tipo
BRANCOS
Região
DOURO
Castas
Blend /
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Peixe /
Volume
13,50 %
Disponível
Quantidade
3,79 €

Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
O vinho Branco Tavedo Burmester é produzido pelas castas Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Folgazão e Cerceal.
O vinho deve ser armazenado num local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura, devendo a garrafa estar disposta em posição horizontal. Deve ser servido a uma temperatura entre 10 e 12ºC.
A vinificação procedeu-se com desengace total e esmagamento. Método de bica aberta. Fermentação em cubas de inox com temperaturas baixas a rondarem os 12ºC, durante aproximadamente 20 dias.
ph: 3.49
Acidez Total: 4.8 g/ dm3
Açúcares Redutores: 0.6 g/dm3

Notas de Prova

Este vinho apresenta envolventes aromas a ervas doces, flores e fruta muito fresca, onde se destaca a presença de muito mineral. Equilibrado e com uma estupenda acidez. Na boca, mostra-se vigoroso, sem perder densidade e muito refrescante.
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