Vinho Branco Quinta do Rol Arinto Colecção - Lisboa 2017
BRANCOS LISBOA
Quinta do Rol Arinto Colection Branco 2015 é um vinho vinificado por prensagem suave, defecação estática pelo frio e fermentação a temperatura controlada de 16º C.
Disponível
Quinta do Rol Arinto Coleção 2015 passou por um processo de prensagem suave, seguido de estágio prolongado com borras finas. O resultado é um branco extremamente equilibrado e refrescante que recomendamos acompanhar com os suspeitos do costume: marisco e pratos de peixe.
Notas de Prova
Cor amarelo brilhante. Aroma frutado, com nuances citrinas de limão e lima e nuances a maçã verde. Subtil tropical, a lembrar ananás. Toques melados. Carácter Atlântico e nervo mineral. Paladar com frescura vincada e viva, a proporcionar excelente e equilíbrio. De estrutura definida, salgado e mineral e de final prolongado.