Vinho Branco Quinta de Sant Ana Verdelho - Lisboa 2014

Uvas escolhidas à mão e transportadas para a adega em caixas de 20 kg. Prensagem suave de cachos inteiros por prensa pneumática para extrair o melhor mosto, que sedimentou um dia a 7ºC para decantar. Fermentado em cubas de aço a baixas temperaturas (11 - 13ºC).