Vinho Branco Quinta da Biaia Biologico Chardonnay - Douro 2020
BRANCOS DOURO
Vinho Branco Quinta da Biaia Biologico Chardonnay , é um vinho produzido através da casta Chardonnay, este vinho pretende reinventar a casta num conceito de vinho vegan. Um estilo inovador.
Tipo
BRANCOS
Região
DOURO
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Carnes Brancas /
Peixe /
Volume
13,50 %
Disponível
As vinhas, com altitude impar (700 – 750mts), reúnem as castas características desta região e compreendem três parcelas com características próprias: vinhas da Alvandeira com terrenos Argilolimoso; vinhas do Souto são de transição de Granito e Xisto; e nas vinhas das Lameiras são de Granito e Quartzo.
A produção biológica, o seu terroir impregnado de História, bem como o enquadramento pelos rios Douro, Côa e Águeda, imprimem um perfil único aos vinhos provenientes desta propriedade
A produção biológica, o seu terroir impregnado de História, bem como o enquadramento pelos rios Douro, Côa e Águeda, imprimem um perfil único aos vinhos provenientes desta propriedade
Notas de Prova
Vinho Branco Quinta da Biaia Biologico Chardonnay, é um vinho da região do Douro. Um vinho rico e complexo, com muitas notas de fruta branca (pêra, maçã e melão), notas de fumados (avelã, amêndoas torradas) e notas vegetais (erva cortada, folha de chá). Na boca, é muito volumoso, fresco e cremoso.
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