Vinho Branco Peceguina Roupeiro - Alentejo 2019
BRANCOS ALENTEJO
O vinho Branco Peceguina Roupeiro é um vinho Alentejano e é composto por uma monocasta que o caracteriza com uma grande expressão aromática.
Tipo
BRANCOS
Região
ALENTEJO
Castas
Roupeiro /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Colheita manual às primeiras horas do dia para caixas de 12Kg. Após seleção e triagem, as uvas foram desengaçadas e suavemente prensadas. Fermentação a baixas temperaturas em cuba de inox.
Tudo gira à volta da gravidade e do detalhe. Do mais pequeno detalhe que está na base da elaboração de grandes vinhos.
Na Herdade da Malhadinha Nova nada é feito ao acaso. Construída de raiz, em 2003, a adega, propositadamente incrustada num terreno desnivelado, retira partido da inclinação natural para o processo de vinificação.
Tudo gira à volta da gravidade e do detalhe. Do mais pequeno detalhe que está na base da elaboração de grandes vinhos.
Na Herdade da Malhadinha Nova nada é feito ao acaso. Construída de raiz, em 2003, a adega, propositadamente incrustada num terreno desnivelado, retira partido da inclinação natural para o processo de vinificação.
Notas de Prova
A segunda edição do Roupeiro da Peceguina caracteriza-se por uma grande expressão aromática de fruta de polpa branca, na boca o vinho mantém o registo frutado, estrutura média suportada por uma bela acidez. Termina longo e seco.
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