Vinho Branco Lacrau - Douro 2023
BRANCOS DOURO
Lacrau Branco é um vinho jovem, com boa intensidade e complexidade aromática. Seco, acidez equilibrada e refrescante.
Tipo
BRANCOS
Região
DOURO
Castas
Blend /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
Geologia do Solo: Natureza xistosa, estrutura franco-argilosa com boa profundidade.
Idade das Vinhas: Entre 15 a 25 anos.
Vinificação: Colheita manual. Escolha manual dos cachos. Desengace seguido de prensagem. Clarificação estática. Co-fermentação das castas em cuba inox com controlo da temperatura.
Estágio: Estágio sobre as borras finas com battonage em cuba inox até final de Janeiro de 2019.
Idade das Vinhas: Entre 15 a 25 anos.
Vinificação: Colheita manual. Escolha manual dos cachos. Desengace seguido de prensagem. Clarificação estática. Co-fermentação das castas em cuba inox com controlo da temperatura.
Estágio: Estágio sobre as borras finas com battonage em cuba inox até final de Janeiro de 2019.
Notas de Prova
Lacrau Branco é um vinho de cor citrina com boa intensidade. No aroma é um vinho jovem, intenso com boa complexidade lembrando frutos tropicais, flores e nuances de frutos citrinos. No palato é seco, com acidez equilibrada. Bom aroma de boca. Final refrescante.