Vinho Branco Dory Adega Mae - Lisboa 2023
BRANCOS LISBOA
O vinho que se tornou imagem da nossa casa, vibrante, pleno de frescura. É guloso, de fruta bem presente, mas com uma fantástica mineralidade, acidez e final salino que o torna ainda mais refrescante.
Tipo
BRANCOS
Região
LISBOA
Capacidade
0,75 L
Colheita
Volume
13,50 %
Disponível
Ideal a acompanhar qualquer tipo de peixe e marisco. Perfeita combinação com sushi e saladas.
Castas: Viosinho, Alvarinho, Arinto e Sauvignon.
Batonnage sobre borras finas, durante 4 meses.
Notas de Prova
Com uma boa intensidade aromática este vinho mostra juventude e boa concentração de notas citrinas, espargos e ligeiro tropical; corpo médio com acidez refrescante e leve cremosidade, suave e final com presença de boa fruta e toque salino.