Vinho Branco Dom Martinho - Alentejo 2022
BRANCOS ALENTEJO
O vinho Branco Dom Martinho do Alentejo de 2019 é excelente para acompanhar pratos elaborados de peixe devido a sua cremosidade e frescura.
Tipo
BRANCOS
Região
ALENTEJO
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Peixe /
Volume
13,50 %
Disponível
A vinha que dá o nome ao vinho está situada no chamado eixo dos mármores é onde predominam os solos argilo-calcário.
A fermentação ocorre em cubas de aço inox com temperatura controlada, fermentando a baixas temperaturas.
O Roupeiro confere notas florais e de citrinos e o Arinto trás acidez e frescura ao conjunto.
A fermentação ocorre em cubas de aço inox com temperatura controlada, fermentando a baixas temperaturas.
O Roupeiro confere notas florais e de citrinos e o Arinto trás acidez e frescura ao conjunto.
Notas de Prova
O Vinho Branco Dom Martinho, é um vinho da região do Alentejo, é um vinho muito expressivo nos aromas de baunilha, tem uma frescura evidente e elegante. A acidez equilibrada deste vinho confere-lhe uma frescura e equilibro único.