A uva Chardonnay utilizada na feitura deste vinho é colhida na Côte Chalonnaise, Côte d`Or e mais especificamente Côte de Beaune com uma pequena parte de vinhas novas da Domaine.
Beber a 10º Celcius em copo de Chardonnay borgonhês.
Notas de Prova
Os solos são argilo-calcários que oferecem a mineralidade e frescura necessárias para embelezar as fragâncias florais de pêra que tão bem combinam com terrinas, peixes, charcutaria e certos queijos de cabra.