Vinho Branco Adega Mae Reserva 2021
BRANCOS LISBOA
Os Reserva da Adega Mãe valorizam os melhores processos de vinificação e de estágio. Aqui surgem duas das mais extraordinárias castas portuguesas, Alvarinho e Viosinho, conjugadas com o Chardonnay. Um perfil borgonhês, sedutor, elegante mas vivo, com frescura e mineralidade, e com fruta de enorme qualidade.
Tipo
BRANCOS
Região
LISBOA
Castas
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Volume
12,00 %
Disponível
Castas: Viosinho, Alvarinho e Chardonnay.
Vinho que passou por uma batonnage durante 10 meses.
Notas de Prova
Boa riqueza aromática onde se nota frescura e mineralidade contrastando com notas de fruta tropical, ligeiro amanteigado e madeira bem integrada das barricas onde fermentou; com bom volume de boca e untusidade, num bom estilo borgonhês, mantem uma frescura viva com um final prolongado de fruta de qualidade antevendo um potencial de boa evolução.