Titan Fragmentado Blend 1 Vinho Branco Douro 2020
BRANCOS DOURO
Titan Fragmentado blend 1 Branco é um vinho da região do Douro, com aromas de panificação, mel, toranja, flores brancas e a pedra molhada. Um vinho irresistível.
Tipo
BRANCOS
Região
DOURO
Castas
Blend /
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Carnes Brancas /
Peixe /
Volume
13,50 %
Indisponível
Portes Grátis a partir de 50€ (Portugal continental)
Castas: Mistura de castas Brancas.
Vinha: Parcelas de vinha centenária, plantadas a uma altitude entre os 750 mts e os 850 mts, com um solo de transição xisto - granítico, pobre e acidentado, que demonstram uma acidez surpreendente.
Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual. São desengaçadas, esmagadas e maceradas durante 48 horas, seguidamente seguem para barricas de carvalho francês, onde fermentam e estagiam. Este vinho é um lote de vinhos de vários anos (2 barricas de 2015, uma barrica de 2016, 2017 e 2018).
Gastronomia: Disfrutar com pratos de sabor complexo e rico, como peixes no forno, mariscos e queijos de cura. Servir a 10 - 12ºc
Vinha: Parcelas de vinha centenária, plantadas a uma altitude entre os 750 mts e os 850 mts, com um solo de transição xisto - granítico, pobre e acidentado, que demonstram uma acidez surpreendente.
Vinificação: Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa escolha manual. São desengaçadas, esmagadas e maceradas durante 48 horas, seguidamente seguem para barricas de carvalho francês, onde fermentam e estagiam. Este vinho é um lote de vinhos de vários anos (2 barricas de 2015, uma barrica de 2016, 2017 e 2018).
Gastronomia: Disfrutar com pratos de sabor complexo e rico, como peixes no forno, mariscos e queijos de cura. Servir a 10 - 12ºc
Notas de Prova
Titan Fragmentado Tinto blend 1 Branco é um vinho da região do Douro. É um vinho de cor palha intenso. Aromas de panificação, mel, toranja, flores brancas e a pedra molhada. Na boca é um vinho cheio de camadas, muito volumosos e cheio de energia dada a sua persistente frescura.
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Titan Fragmentado blend 1 Branco é um vinho da região do Douro, com aromas de panificação, mel, toranja, flores brancas e a pedra molhada. Um vinho irresistível.