Setúbal Tinto
Ermelinda Freitas Syrah 2018

Ermelinda Freitas Syrah 2018

Setúbal Tinto

Syrah
Tinto encorpado
Servir a 16º-18º
Carnes vermelhas, Assados
Potencial de Envelhecimento
9.75 €
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O vinho tinto reserva Ermelinda Freitas Syrah é um vinho de Setúbal de cor granada, concentrado. No nariz faz destacar os aromas confitados a lembrar fruta preta muito madura, alguma especiarias e ainda aquele toque balsâmico da casta. Na boca é muito cheio, aveludado e rico em taninos muito bem integrados no conjunto. O Syrah da Ermelinda Freitas encerra a prova com um final longo e persistente.

Antes de chegar à garrafa Ermelinda Freitas Reserva Syrah passou por um processo de fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada e maceração pelicular prolongada. O vinho Ermelinda Freitas Reserva Syrah passou por um estágio de 12 meses em meias pipas de carvalho americano e francês.

Este vinho tinto Ermelinda Freitas Syrah apresenta um potencial de guarda até 10 anos.

O vinho tinto Ermelinda Freitas Reserva Syrah é um vinho ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, caça, assados no forno, queijos fortes e Foie gras.

Castas: Cabernet Sauvignon

Vol: 14,5%

Enólogo: Jaime Quendera
Vinho de cor granada, concentrado. Aroma confitado a lembrar fruta preta muito madura, alguma especiaria, com toque balsâmico da casta. Na boca é muito cheio, aveludado com taninos presentes muito bem integrados. Final longo e persistente. Recomendado. Guarda: 7 anos.
Casa Ermelinda Freitas

A empresa, iniciada em 1920 por Deonilde Freitas, continuada por Germana Freitas e mais tarde por Ermelinda Freitas, sempre dedicou especial atenção ao vinho. Pelo desaparecimento precoce do seu marido, Manuel João de Freitas, Ermelinda deu continuidade à empresa com colaboração da sua filha única, Leonor, que embora com formação fora da área vitivinícola, tomou a liderança da empresa reforçando assim a presença feminina na sua gestão.

Desde a primeira geração que esta casa aposta na qualidade das vinhas e dos vinhos, que inicialmente eram produzidos e vendidos a granel sem marca própria. Foi com a atual gestão que se deu a grande mudança de se criar marcas próprias. Assim, em 1997, iniciou-se um novo ciclo com o "Terras do Pó" tinto, primeiro vinho produzido e engarrafado da Casa Ermelinda Freitas.

Morada

Casa Ermelinda Freitas

Rua Manuel João de Freitas
Fernando Pó - 2965-595 Águas de Moura