Vinho Verde
Quinta do Edmundo Val Alvarinho Reserva 2013

Quinta do Edmundo Val Alvarinho Reserva 2013

Vinho Verde

Alvarinho
Servir a 10º-12º
Carnes brancas, Peixe, Marisco
Consumo Imediato
12.50 €
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Edmun do Val é designação com raízes em terras galegas, a mais portuguesa das regiões espanholas. Mas que assentou solidamente do lado de cá. Ou melhor, é nome que faz do vale definido pelo mais setenterional dos rios portugueses um território comum, uma casa para as gentes do Alto Minho e do Sul da Galiza.

Uma quinta recém-entrada no universo da produção vitivinícola e que, agora, abre também os seus portões a todos os que a queiram conhecer. E, claro está, aos seus vinhos também – os quais já conheceram diversas distinções, tendo duas das últimas sido, este ano, uma medalha de prata no Decanter World Wine Awards, em Londres, e uma medalha de ouro no Finger Lakes International Wine Competition, em Nova Iorque, onde foi o único Alvarinho galardoado no concurso.

Um feito que envaidece os proprietários. Ainda para mais, estamos a falar de uma produção de apenas 25 mil garrafas, escoada sobretudo para os mercados do Norte da Europa, mas também vendida em Espanha, Portugal, México e Estados Unidos da América.

Trata-se de um vinho com elevado padrão de qualidade com carácter e perfile gastronómico. Um Alvarinho de notas marcadamente florais e citrinas com muita frescura e vigor, muito equilibrado com o teor alcoólico bem escondido no conjunto. Tem um bom nível de acidez que o torna elegante e distinto para excelentes casamentos quer com pratos fortes quer com mariscos e queijos de pasta mole.
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