Domingos Alves de Sousa dá vida aos seus vinhos, seguindo uma tradição familiar iniciada pelo seu avô e à qual hoje se juntam também os seus filhos. Vinificando exclusivamente as uvas das suas Quintas, terroirs verdadeiramente únicos, a qualidade e a singularidade dos seus vinhos são amplamente reconhecidas, com distinções e referências nas mais respeitadas publicações nacionais e internacionais.
Talvez um dos melhores Gaivosa de sempre.
Este Quinta da Gaivosa Tinto apresenta um aroma complexo com fumados e mineralidade, a juntarem-se a fruto preto intenso, químico, flores secas e muita especiaria. Na boca é concentrado e musculado, corpo cheio, muito tanino domado, poder e longevidade neste belo tinto.
