Dão Tinto
Quinta Carvalhais Melange 3 Tinto 2018

Quinta Carvalhais Melange 3 Tinto 2018

Dão Tinto

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro
6.61 €
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by vivino
Melánge à 3 é o novo tinto na Quinta dos Carvalhais que apresenta uma imagem diferente. Resultado de um conceito não apenas inovador mas também dinâmico, este vinho tinto mistura três elementos, por forma a criar um vinho de qualidade e fácil de gostar, que sirva de porta de entrada ao Dão e atraia novos consumidores à região. Para esta primeira edição, as castas escolhidas foram Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro, da colheita de 2018. Por ser um vinho tão equilibrado e completo quase dispensa o acompanhamento à mesa.

Enólogo: Beatriz Cabral de Almeida
Graduação: 13,5%
Meláge à 3 apresenta uma cor rubi intensa com tonalidades violeta. O seu aroma marca a presença de frutos vermelhos maduros com notas florais típicas da Touriga Nacional. Caracter balsâmico com notas mentoladas frescas. Na boca apresenta um bom volume, uma estrutura integrada e uma acidez muito equilibrada num final harmonioso e longo.
A Quinta dos Carvalhais é a marca especialista em vinhos do Dão. Herdeira de saberes antigos, alia uma longa experiência às técnicas mais atuais, criando vinhos de grande elegância, com sabores de intensa delicadeza e personalidade única. Localizada no concelho de Mangualde, esta bonita propriedade foi desde logo beneficiada com o plantio de novas vinhas com as castas regionais mais nobres (Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen, Tinta Pinheira, Encruzado, Assario, Verdelho, Bical e Cerceal) e com a construção de um moderno centro de vinificação.
Com uma área total de 105 hectares, a Quinta dos Carvalhais produz vinhos únicos que honram a tradição e a reputação do Dão. É o caso de Quinta dos Carvalhais Único, Reserva, Colheita, Encruzado, Colheita Tardia e Espumante Reserva Rosé. A Quinta dos Carvalhais é, atualmente, uma verdadeira referência na viticultura portuguesa, produzindo vinhos do Dão de qualidade superior.
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