Alentejo Branco
Pouca Roupa Branco 2017

Pouca Roupa Branco 2017

Alentejo Branco

Verdelho, Sauvignon Blanc, Viosinho
Branco leve
Servir a 10º-12º
Carnes brancas, Peixe
Consumo Imediato
3.76 €
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 12
Vindima: As uvas são colhidas manualmente de manhã cedo, para pequenas caixas, para preservar a frescura, são depois arrefecidas numa camara frigorifica antes de serem vinificadas.

Vinificação: A fermentação decorre em cubas de inox com temperaturas baixas para preservar os aromas.

Álcool: 12,5 % vol.

Cor citrina, aroma fino e intenso, com notas de fruta tropical. Na boca a acidez está bem presente e casada com a doçura da fruta. Final de boca longo e persistente.
João Portugal Ramos - Vinhos

Criar um vinho é uma arte que em Portugal fomos aperfeiçoando ao longo de séculos, hoje reforçada por um maior conhecimento e melhores meios.

Raramente um bom vinho é fruto do acaso. A experiência que adquiri ao longo do tempo como enólogo, leva-me a acreditar que um vinho reflete a natureza da terra que o viu nascer e é a expressão de quem o produz.

O saber, a experiência e a tecnologia permitem-nos aperfeiçoar com rigor os diversos fatores que influenciam a personalidade de um vinho. Fazer brilhar todo o potencial natural do nosso país nesta área, criando e reinventando cada vinho, é para mim uma paixão. É esta paixão que tenho o prazer de lhe apresentar aqui e de partilhar consigo cada vinho que faço. - João Portugal Ramos -
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