Alentejo Branco
Peceguina Roupeiro 2017

Peceguina Roupeiro 2017

Alentejo Branco

Roupeiro
14.13 €
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As uvas foram cultivadas em nossas vinhas e colhidas manualmente, levadas em pequenas caixas de 12 kg para a adega e separadas antes de serem desengaçadas e levemente esmagadas. Fermentação ocorreu em carvalho francês por 19 dias a temperaturas controladas.
Perfil fresco e limpo com pomar e citrinos, luz floral, toque de louro, tudo muito delicado com uma boa vivacidade de um muito bem sintonizado e agradável. Na boca a frescura destaca-se com a fruta delicada mas bem presente, com um bom corpo e um belo final de boca. Bom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Marcas com que trabalhamos