Alentejo Branco
Marquês De Borba Branco 2017

Marquês De Borba Branco 2017

Alentejo Branco

Arinto, Antão Vaz, Viognier
Branco leve
Servir a 10º-12º
Carnes brancas, Marisco
Consumo Imediato
5.47 €
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As uvas deste Marquês de Borba Branco são colhidas apenas de manhã, em pequenas caixas. A fermentação decorre em cubas de inox com controlo de temperatura.
Cor citrina aberta. No aroma, notas citrinas com ligeiro mineral. Sabor macio a frutos de polpa branca, com acidez equilibrada e final suave.

Um bom vinho para acompanhar peixes e saladas ou simplesmente para degustar numa explanada no final da tarde.
João Portugal Ramos - Vinhos

Criar um vinho é uma arte que em Portugal fomos aperfeiçoando ao longo de séculos, hoje reforçada por um maior conhecimento e melhores meios.

Raramente um bom vinho é fruto do acaso. A experiência que adquiri ao longo do tempo como enólogo, leva-me a acreditar que um vinho reflete a natureza da terra que o viu nascer e é a expressão de quem o produz.

O saber, a experiência e a tecnologia permitem-nos aperfeiçoar com rigor os diversos fatores que influenciam a personalidade de um vinho. Fazer brilhar todo o potencial natural do nosso país nesta área, criando e reinventando cada vinho, é para mim uma paixão. É esta paixão que tenho o prazer de lhe apresentar aqui e de partilhar consigo cada vinho que faço. - João Portugal Ramos -
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