Douro Branco
Grandes Quintas Branco 2016

Grandes Quintas Branco 2016

Douro Branco

Branco leve
Servir a 10º-12º
Carnes brancas, Peixe, Marisco
Consumo Imediato
7.25 €
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Castas: Malvasia Fina, Síria e Gouveio.

Vindima manual em caixas de 20 Kg, desengaçe a 100%, prensagem suave e fermentação em cuba de inox com temperatura controlada a 14ºC durante 10 dias. Estágio sempre em cuba de inox, com batonage das borras finas semanalmente.

12,50Vol.

Enólogo: Luis Soares Duarte

Aspecto amarelo citrino, Nariz frutado citrino, termina com boas notas minerais. Na boca é frutado e amplo, sedoso, com equilíbrio na acidez, imprimindo um final simples mas prolongado.

Casa de Arrochella - Grandes Quintas

Com cerca de 600ha, distribuídos por 5 quintas, a Casa de Arrochella faz parte da nova geração de produtores de vinhos D.O.C. Douro e azeites D.O.P. Trás-os-Montes.

Descendente e Sucessor de Nicolau de Arrochella Moraes e Castro Pimentel, 1º conde de Arrochela, Bernardo de Arrochela Alegria é o grande impulsionador deste projeto do Douro Superior, com mais de 115 ha de vinhas, e que procurou unir as ligações e a história dos importantes Vínculos da Casa d'Arrochella na região de Trás-os-Montes e Alto Douro à sua paixão e entrega ao Douro.

É na sub-região do Douro Superior, entre Vila Flor, Torre de Moncorvo e Foz Côa que todo o projeto de produção de vinhos e azeites se desenvolve.
Marcas com que trabalhamos