Vindimadas de madrugada, as uvas foram processadas por gravidade, com posterior maceração e fermentação em cubas de inox com controle de temperatura.
Este vinho proveniente das castas Arinto, Alvarinho e Sauvignon Blanc, apresenta uma cor amarela brilhante, aroma a fruta madura, alperce e pera, com um final ligeiramente floral.
Volume: 13%
Enólogos: Diogo Lopes e Xabier Kamio
Freixo Terroir Branco caracteriza-se pelo seu aroma suave, com notas de fruta branca (pêra) e damascos frescos. Cor amarela brilhante. Na boca, sensação volumosa, com frescura, são os alicerces deste blend do Freixo
A Herdade do Freixo, ambiciona uma comunhão entre a essência do profundo terroir do nordeste alentejano, do seu Freixo, com os mais exigentes processos de produção internacionais, sempre privilegiando a concentração, longevidade, frescura e finesse.
São vinhos da Terra, genuínos, produzidos com as castas que provaram adaptar-se melhor ao clima e solos da Herdade e simultaneamente ousam inovar com castas menos óbvias, que potenciem elegância e um savoir faire diferenciador.
