Conjuntos P/ Oferta
* Conj. Vallado Prima & Mix Trufas

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19.51 €
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O "Quinta do Vallado - Prima" difere dos Moscatéis clássicos por ser seco. Este vinho provém de duas vinhas: 50% de uma vinha velha de Moscatel com mais de 30 anos e 50% de uma vinha planta em meados dos anos 90. Foi utilizada na vinificação uma técnica chamada maceração pelicular (contacto pré fermentativo das películas com o liquido).

Vinificação: As uvas foram vinificadas no sistema de bica aberta. A fermentação durou cerca de 1 mês com temperatura controlada entre 14º a 16º C.

Castas: 100% Moscatel Galego Branco

Estágio: O vinho estagiou durante 3 meses em cubas de aço inoxidável.

Enólogo: Francisco Olazabal

"The Wine Advocat - Robert Parker" - 90 pts

Campanha válida com um mix trufas caseiras.

Oferta de um Postal, alusivo à data, com a imagem da campanha.
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