Conjuntos P/ Oferta
* Conj. Beyra Tinto (2 gfas)

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Tinta Roriz, Jaen
10.68 €
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Vinho Jovem.Estágio de 12 meses em aço inox. Uvas das castas Tinta Roriz (Tempranillo) e Jaen (Mencia). Solos graniticos e xistosos com filões de quartzo.

Uvas colhidas à mão, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação entre os 22 - 26 ºC durante 7 dias com maceração suave.

Estágio durante 1 ano em cubas de aço inox até ao engarrafamento.

13% Vol.

Enólogo: Rui Reboredo Madeira
Aroma frutado com discreto mineral muito elegante, com frutos silvestres e especiarias, fresco, com fruta e persistência a marcarem o final de boca.A alma deste vinho está na combinação única entre uvas das castas Alfrocheiro, Aragonez, Jaen e Touriga Nacional, de vinhas plantadas em solos graníticos e xistosos com filões de quartzo, na bacia hidrográfica do rio Douro a uma altitude média de 700 metros.

Experimente-o com pratos de cozinha mediterrânica de sabor intenso.
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