Dão Branco
Casa De Santar Reserva Branco 2015

Casa De Santar Reserva Branco 2015

Dão Branco

Encruzado
Branco encorpado
Servir a 10º-12º
Carnes brancas, Peixe
Consumo Imediato
10.15 €
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  • 12
Este é um dos vinhos produzidos por uma Casa ex-líbris na região do Dão, a Casa de Santar. É um vinho que contém as melhores castas brancas do Dão. Encruzado, Cercial-Branco e Bical.

Teor Alcoólico: 13%

Estágio: Estágio em madeira - 9 meses barricas de carvalho francês
Vinificado segundo as mais modernas tecnologias, apresenta cor citrina definida, sendo no aroma predominante em nuances florais e tropicais, que lhe conferem sofisticação. No sabor é untuoso, fresco, elegante e com notas tostadas resultantes da fermentação em barricas de carvalho francês, que não se sobrepõem à fruta.
Casa de Santar

A Casa de Santar é a mais emblemática propriedade vinícola do Dão, pela sua história, dimensão e prestígio dos seus vinhos. A quinta está na posse da mesma família (actualmente representada pela Condessa de Santar, Tereza de Lencastre de Mello) desde há quinze gerações, estando hoje a sua exploração integrada no grupo Global Wines.

A Casa de Santar é também o maior proprietário vitícola do Dão, com uma vinha de 103 hectares, dos quais 90 de castas tintas e 13 de uvas brancas. O ex-libris da propriedade, e a sua imagem de marca, é o magnífico Solar do século XVIII, rodeado por belos jardins de buxos.
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