Douro Tinto
Beyra Reserva Tinto 2017

Beyra Reserva Tinto 2017

Douro Tinto

Tinta Roriz, Jaen
Tinto encorpado
Servir a 16º-18º
Carnes vermelhas, Assados
Consumo Imediato
7.19 €
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Estágio de 8 meses em barricas usadas de carvalho francês (1/3) e carvalho americano (2/3) / Uvas das castas: Tinta Roriz (Tempranillo) e Jaen (Mencia) / Solos xistosos de altitude.

Uvas colhidas à mão, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação entre os 22 - 26 ºC durante 7 dias com maceração suave.

13%Vol

Enólogo: Rui Reboredo Madeira
Aroma frutado com discreto mineral muito elegante, em equilíbrio com notas de barrica. Frutos silvestres, especiarias, discretas notas de baunilha e tosta. Frutado e persistente, com final de boca fresco e elegante.

Vinhos BEYRA - Rui Roboredo Madeira

…Em 2011 regressou à mesma Adega onde em 1987 havia feito a sua primeira vindima, numa pequena adega situada na aldeia da Vermiosa, entre o frio e as vinhas mais altas de Portugal. Requalificou a Adega que estava devoluta, por acreditar que nesta região existe um património vitivinícola com muito por revelar: vinhas velhas com castas autóctones perfeitamente adaptadas ao clima rústico provocado pela elevada altitude, em combinação com o solo, onde entre o xisto e o granito, se encontram filões de quartzo.

Com os vinhos Beyra, Rui Roboredo Madeira, procura a identidade própria da região da Beira Interior: vinhos de grande complexidade que resultam da combinação entre intensidade aromática, mineralidade e frescura…

Morada
Vermiosa - Figueira de Castello Rodrigo