Vinho Verde
Aveleda Alvarinho

Aveleda Alvarinho

Vinho Verde

Alvarinho
Servir a 8º-10º
Marisco
Consumo Imediato
4.85 €
  • 1
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  • 4
  • 5
  • 6
  • 12
Medalha de Prata - Concours Mondial de Bruxelles 2016

Processo de Vinificação: aclamada por todos como sendo a casta “rainha” dos vinhos brancos em Portugal, o Alvarinho está na génese deste vinho monocasta. Quando chegam ao centro de vinificação, as uvas são submetidas a uma maceração pelicular, a qual é seguida de uma prensagem suave a baixa pressão. Posteriormente, tem lugar a fermentação alcoólica a temperaturas controladas, seguida de um estágio em cuba inox, durante o qual se mantêm as borras finas em suspensão, o que permite reter a frescura e os aromas frutados da casta. Antes do seu engarrafamento, o vinho é cuidadosamente filtrado e estabilizado pela ação do frio.

Enólogo: Manuel Soares

12% Vol.
Apresenta uma cor palha aberto, um aspeto límpido e brilhante. Vinho intenso e harmonioso, apresenta um ataque vivo e uma estrutura aveludada. Termina longo e frutado, com notas de maracujá, flores brancas e citrinas, num final de boca elegante e persistente.

Este vinho acompanha na perfeição pratos elegantes à base de legumes frescos ou gratinados, entradas de ostras ou espargos em molho de manteiga ou ainda pratos com peixes gordos, como salmão.

Aveleda

A Aveleda S.A. é uma empresa familiar que há mais de três séculos é dirigida e orientada por gerações da mesma família, cujo talento foi desde sempre devotado a produzir vinhos com a qualidade que se lhes reconhece e cuja fama desde há muito ultrapassou as nossas fronteiras.

Líder de mercado na Região dos Vinhos Verdes, a Aveleda é um dos maiores produtores de vinho em Portugal e exporta anualmente mais de metade da sua produção para mais de 70 países em todo o mundo.

Preservando até hoje o seu cariz familiar, a Aveleda evoluiu ao longo dos tempos combinando dedicação, tradição e inovação e assegurando uma gestão cuidada que lhe permite, da melhor forma, acompanhar as solicitações dos mercados e melhorar a qualidade dos seus produtos e serviços.

Morada Rua da Aveleda nº2 | 4560-570 PENAFIEL
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