Moscatel Superior Bacalhoa - 10 Anos Setúbal
GENEROSOS VINHO MOSCATEL
Moscatel Bacalhoa Superior, vinho generoso da região de Setubal com aromas e sabores intensos.
Disponível
Estágio: 10 anos em meias pipas de carvalho usadas de 200 litros.
Gastronomia: Sobremesas confecionadas com chocolate preto ou simplesmente como digestivo, com um bom café.
Servir: 12-14º
Volume alcoólico: 19%
Notas de Prova
O Moscatel Superior Bacalhoa apresenta uma cor topázio dourada, aromas e sabores intensos a flor de laranjeira, citrinos, doce de laranja amarga, passas, figos e nozes, um palato cheio com um balanço excelente entre a acidez e a riqueza de açúcar. “Marmelade”, chá Earl Grey, corintos, damascos secos, figos, “rancio”, nozes, são outros sabores que descobrirá. A envolver estes aromas e sabores encontrará uma textura suave onde o equilíbrio entre os gostos, doce, ácido e amargo é perfeito. Depois de beber, estas sensações perduram agradavelmente por muitos segundos.