Vinho Tinto MANZ - Região Lisboa 2017
TINTOS LISBOA
MANZ Tinto é um vinho feito com as uvas Touriga Nacional e Castelão. É uma combinação mágica de elegância e sofisticação, com um estágio de 8 meses em barricas de carvalho americano.
Tipo
TINTOS
Região
LISBOA
Castas
Estilo
Capacidade
0,75 L
Colheita
Enologo
Comida
Volume
13,50 %
Disponível
CLIMA: Atlântico.
VINIFICAÇÃO: Seleção manual da uva à receção, desengace total. Processo fermentativo clássico, de curtimenta, com cuidada maceração para extração de cor, aromas e estrutura. Fermentação a temperatura controlada de 20ºC a 24ºC. No período de maturação, estagia 8 meses em barricas de carvalho americano.
Notas de Prova
MANZ Tinto é um vinho da região de Lisboa de cor ruby. Em termos de aromas, é um vinho elegante e complexo, com notas de frutos vermelhos maduros e um fabuloso floral, que é complementado com suaves notas de caramelo provenientes do estágio em barrica. No palato mostra-se um vinho sedoso, elegante e super equilibrado que se torna versátil, para harmonizar com comida ou para beber mesmo sem acompanhamento.