5 Passos para desfrutar o vinho que é entregue em sua casa.

Hoje em dia, observamos um crescente comportamento quanto à opção em encomendar online. 

Neste artigo apresentamos cinco passos para ter em consideração quando receber a sua encomenda de vinho ou destilados e poder desfrutar da melhor forma:

1º – Desinfete a Garrafa

Mesmo em situação de uma certa contingência, as regras estão a ser mais ligeiras e nunca é demais ser cuidadoso. 

O primeiro passo é desinfetar as garrafas que chegam a casa com um pano humedecido com um pouco de álcool e só então, guardar as suas garrafas. Assim, previne a sua segurança e dos seus familiares.

2º – Deixe o vinho repousar

Apesar de ser grande a vontade de abrir e beber logo o vinho, tem de o deixar repousar. Ele pode ter tido uma viagem mais atribulada até chegar a sua casa e o repouso é a melhor forma dos seus componentes normalizarem para obter a melhor experiência de degustação do mesmo.

3º – Consumir na temperatura ideal

Pense em armazenar o seu vinho de forma a considerar a sua temperatura para tirar o melhor partido do seu vinho. Por norma, um vinho branco deve ser servido entre os 6º e os 12 º, enquanto o vinho tinto anda entre os 11º e os 18º.

4º – Ter a refeição perfeita para o vinho

Se pretende que o vinho seja a estrela, tem de criar um equilíbrio perfeito entre a refeição e o vinho. Habitualmente os vinhos tintos pedem uma combinação mais forte, como por exemplo, as carnes de caça, peixes de carne escura, carne assada e até mesmo carne na churrasqueira. Já os vinhos brancos, casam sempre melhor com pratos mais leves, como frutos do mar, sushi, saladas, risotos ou legumes. Mas caso tenha alguma dúvida, pode sempre consultar no rótulo, pois hoje em dia a maior parte dos vinhos já trazem essa informação.

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5º Aproveite o vinho sempre em boa companhia.

Fazendo todos os pontos anteriores, aproveite o vinho sempre na melhor companhia, da sua família e amigos. E aproveite uma boa refeição que vai potenciar o seu vinho com a melhor companhia, que torna o vinho ainda mais prazeroso aquando usufruído junto de outros.