Gin Nikka Coffey 0,70LT - Japonês
DESTILADOS GIN
Nikka Coffey é um gin Japonês mais concretamente da região de Miyagikyo. Este gin é uma inovação da renomada casa Nikka.
Tipo
DESTILADOS
Região
GIN
Capacidade
0,70 L
Volume
40,00 %
Disponível
Nikka Gin é uma inovação da renomada casa Nikka, Japão, criado a partir de milho e cevada maltada nos alambiques Coffey da destilaria Miyagikyo. Este gin, produzido pela primeira vez por Nikka, contempla um grande número de citrinos japoneses (yuzu, kabosu, amanatsu, limão hirami), sabor frutado e delicado da maçã e agradáveis notas da pimenta japonesa Sansho.
Dica de consumo: Num copo alto cheio de gelo adicionar 50ml de Nikka Coffey Gin e preencher com água tónica. Decorar com uma fatia de maçã
Dica de consumo: Num copo alto cheio de gelo adicionar 50ml de Nikka Coffey Gin e preencher com água tónica. Decorar com uma fatia de maçã
Notas de Prova
Nikka Coffey é um gin Japonês extremamente perfumado e revela um aroma incrivelmente intenso a limão e flor de laranjeira. Desenvolve-se num registo mais leitoso (côco), melado (zimbro), picante (pimenta cinza, pimenta rosa) e fruta de caroço (damasco). Com um perfil vibrante e untuoso, revela aos poucos novas plantas aromáticas (sálvia, verbena).
No palato, os citrinos, o limão em particular, e os frutos maduros (maçã e pêra) assumem a vantagem, sendo por sua vez cobertos com especiarias fortes (anis estrelado e gengibre ralado). O final de boca conta com notas doces de alcaçuz e um carater verde que evoca chá verde e chá de menta. Laranjas amargas dão ao final um palato com muita energia.