O Beefeater London Dry foi feito pela primeira vez em 1820 por James Burroughs.
Considerado uma das maiores marcas do mundo, o Gin Beefeater é composto de nove ingredientes: junípero, raiz de angélica, sementes de angélica, sementes de coriandro, alcaçuz, amêndoas amargas, orris, laranjas de Sevilha, e casca de limão. O aroma começa suave, mas rapidamente fica bastante quente, com um nariz de junípero forte, seguido por um aroma de citrinos e especiarias. Na boca dominam as notas de junípero seguidas por um toque de citrinos e especiarias. Pode ser consumido com Martini ou em cocktails
Notas de Prova
O Beefeater London Dry é um gin feito com a receita original, óptimo para um martini, este é um gin com especiarias e frutas.