Proveniente, provavelmente, da vinha mais antiga desta casta no Alentejo, Esporão Vinha do Badeco Tinto é um vinho produzido apenas em anos de exceção. De cor vermelho escuro, roxo e profundo, este vinho apresenta-se longo complexo e persistente.
Produzido a partir da casta Touriga nacional, Esporão Vinha do Badeco Tinto é um vinho que expressa bem as características não só da vinha do Badeco e da Herdade do Esporão como da casta e da dedicação de quem o produz.
Vindima a 30 de setembro de 2014. Fermentação alcoólica em lagares de mármore. Fermentação malolática em cubas de betão. Estagiou durante 1 ano, em barricas novas de carvalho francês.
Acompanha com carnes, caça, assados e estufados.
Com cerca de 700 hectares de vinhas, 40 castas e 4 variedades de azeitona, pomares e hortas a Herdade do Esporão encontra-se localizada em pleno Alentejo, região que apresenta condições únicas para a agricultura - grandes amplitudes térmicas, solos pobres e variados e uma extraordinária biodiversidade.
Integrada na DOC Reguengos de Monsaraz, Herdade do Esporão privilegia uma seleção das melhores uvas do seu "terroir" e a criatividade dos enólogos de forma a obter vinhos com personalidade, estrutura e complexidade. Produzidos em pequenas quantidades, são vinhos exclusivos para momentos intensos e intimistas.
Notas de Prova
Esporão Vinha Do Badeco é um vinho tinto de cor profunda, vermelho escuro e roxo. Apresenta aromas de mirtilo, amora e ameixa. Algumas notas florais violetas com subtil tosta de carvalho. Fruta densa no palato, aveludado, longo, complexo e persistente.